1、什么是好的葡萄酒？好的葡萄酒就是你喜欢的葡萄酒。因为如果你不喜欢的话，就不会喝它了。也许你的口味与所谓的葡萄酒专家会不一样，但是不管如何，葡萄酒是你要你自己喝下去的！如果你喜欢吃臭豆腐，你会因为听取美食家给你的意见，就不吃它了吗？2、要勇于尝试新口味很多人喝葡萄酒都是从法国葡萄酒开始喝起，甚至有只喝波尔多的五大庄，然后就开始嫌弃黑皮诺不够劲，长相思太酸。其实，葡萄酒世界的有趣之处，就在于其丰富

俗话说得好，人不可貌相，当然也不能以貌取酒，某些相貌平平的酒，用平底水杯喝也会觉得不错。那么，有不开瓶就能判断出酒质的方法吗？严格意义上讲当然没有，但喝得多了，懂得多了，就会有些经验了。今天就给大家分享一些干货，收藏了，买酒时候肯定用得着。小目录● 一看酒庄和品牌● 二看葡萄酒的酒标● 三看葡萄酒的评分酒庄和品牌能在庞大的葡萄酒行业打出名声，肯定要靠过硬的品质和良好的营销策略，如拉菲罗斯柴尔德集团

很多酒友开始接触葡萄酒的第一反应就是太难懂，刚开始喝的时候感觉，很难接受葡萄酒的酸和涩，等慢慢习惯了，了解一点基础知识的时候，却又发现更多的专业术语迎面而来。那到底如何才能喝懂葡萄酒呢？我们不如化繁为简，从这8个必学的品鉴关键词开始，即使是专业的葡萄酒大师，也离不开它们。1. 单宁单宁是葡萄酒中涩感的来源，是一种天然的酚类物质，广泛存在于各类植物中。在葡萄酒品尝的过程中，舌头中部和口腔前部较能体会

葡萄酒是世界受欢迎的饮品之一，无论是欧美地区还是东亚各国，葡萄酒已经成为人们生活的必需品。了解葡萄酒首先从起源与历史开始。葡萄酒历史葡萄酒的起源可以追溯至公元前五千年的中东地区，历史上认为，开始酿造葡萄酒的国家是波斯，也就是现在的伊朗。紧接着南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。希腊是欧洲较早开始栽培葡萄和酿造葡萄酒的国家，它的葡萄栽培及葡萄酒酿造技术都是由航海家从埃及尼罗河

“在超市买葡萄酒如何挑选、如何识别！”超市中售卖的葡萄酒往往价位不会太高，比较符合大众的接受程度。但最保险的购买地点还是葡萄酒庄。在葡萄酒庄里购买葡萄酒，选择的范围和种类会比超市多很多，专业的销售人员也会根据你有限的成本，尽可能地帮助你分析、选择性价比高的葡萄酒。从色泽区别来看，葡萄酒可以分为红葡萄酒和白葡萄酒，前者是红、黑葡萄带皮发酵而成，有深红、宝石红等，后者是葡萄白肉压榨清汁发酵而成，色泽淡

秋天干燥，葡萄酒补水又抗氧化秋季的天气干燥，容易让我们的皮肤和咽喉感到不舒服。而葡萄酒中含有超过80%的水分，并且富含抗氧化物质，能够帮助促进新陈代谢，让皮肤更加细嫩有弹性。相比起糖分爆炸的奶茶，选择喝葡萄酒不仅健康，还能展现高品质的生活态度。秋天是吃货们的季节，各种美食诱人而令人垂涎欲滴。而葡萄酒中的多酚物质和单宁可以帮助开胃，缓解食物的油腻感。同时，葡萄酒还能调节湿寒带来的肠胃不适，生津温和，