一，白兰地和普通白酒有什么区别吗？白兰地和普通白酒的区别在于，选用的材料不同，同属于蒸馏酒，白兰地使用的是水果酿制，白酒则使用粮食酿造。 白兰地 世界著名佳酿白兰地，原产于荷兰。现在，一般以葡萄为原料，通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”，用其他水果为原料酿制成的则冠以水果名称，如“樱桃白兰地”、“草莓白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽金黄透明，香醇浓郁。白兰地酿制过程中

在日常生活中，我们经常可以见到各种各样的葡萄酒，而且很多年轻朋友非常喜欢喝葡萄酒，有的人对葡萄酒非常了解，而有的人对于葡萄酒的了解比较少，当听到干红葡酒的时候，心中就会有一个大大的疑问，干红葡萄酒是什么葡萄酒，干红葡萄酒与红葡萄酒有什么差别呢，哪种的比较好喝呢?接下来就和我一起去看一看吧!甜度的差别干红葡萄酒和红葡萄酒甜度是有很大的差别，红葡萄酒是要更甜的，一般红葡萄酒中糖分含量是会达到50%左右

一、看酒品红酒首先要会看酒。红酒的颜色丰富多彩，虽然看起来都是一样的红，但其实是有差别的。不同品种的红葡萄酿出的酒颜色不一样，而且酿造过程中的方法和时间不同，也会让它的颜色有所差别。通常越老的红葡萄酒，颜色会越浅。二、摇酒通常品红酒需要用高脚杯，这样也方便醒酒。所谓醒酒，就是将杯中的红酒轻轻摇晃，这样做的目的是让酒中的单宁和氧气接触，从而改善它的口感，让酒喝起来更可口一些，同时还能影响酒的温度，让

淡色啤酒淡色啤酒的色度在3～14EBC单位。色度在7EBC单位以下的为淡黄色啤酒；色度在7～10EBC单位的为金黄色啤酒；色度在10EBC单位以上的为棕黄色啤酒。其口感特点是：酒花香味突出，口味爽快、醇和。2.浓色啤酒浓色啤酒的色度在15～40EBC单位。颜色呈红棕色或红褐色。色度在15～25EBC单位的为棕色啤酒；25～35EBC单位的为红棕色啤酒；35～40EBC单位的红褐色啤酒。其口感特点是

配料表里必须标注具体成分，一般分为四种：粮食酒：配料表里基本是水以及高粱，小麦等多种粮食，其余无其他配料。液态酒：配料表里是水、食用酒精、食用香精、香料，以及其它化学原料，不会有粮食成分，这个就是纯酒精酒。固液态酒：配料表的可做的文章比较多，因为固液法白酒是有30%的粮食酒的，所以很多酒会把粮食放到前面，最后才标注食用酒精，香精香料。更有无良酒厂不标注食用酒精，直接用液态法白酒替代食用酒精，最容易

为什么越来越多人喜欢收藏白酒？随着酱香白酒市场份额的逐渐扩大，人们对酱香型白酒越来越感兴趣，以至于白酒收藏家也就越来越多。收藏白酒可以是源于兴趣爱好，相当于艺术收藏；也有些收藏家是从白酒收藏中看到了商机为了投资白酒，获得增值收益；更有人是为了待客、品尝又或是送礼。说到收藏，收藏白酒对资深收藏者来说不难，但对初入门者来说不了解白酒收藏知识的话，很容易踩坑。那么初入门者应该怎么收藏白酒呢？收藏到一瓶老